神内和牛あかは、赤みと脂身のバランスの良いおいしい和牛です。
若い年代の人も中高年以降の年代の人まで、しゃぶしゃぶやステーキ、すき焼きなどの肉料理を好んでいる人がほとんどです。
神内和牛あかは、北海道の大自然でしっかりと運動をしており、旨みの強い赤みが特徴のお肉です。
脂身と赤みとのバランスが良いのが特徴なので、霜降りだとしゃぶしゃぶやすき焼きの脂が気になる人も、安心して食べられます。
大切な人の誕生日や記念日に、サーロインステーキを食べさせてあげたいという人が増えています。
神内和牛あかのサーロインステーキ お取り寄せは、レアな焼き加減で塩コショウで味付けしたシンプルな食べ方が一番おいしいです。
しゃぶしゃぶにすると、肉の旨みや甘みがあり、柔らかいのでとろけるような食感なので、お勧めの調理法です。
寒い時期に野菜と一緒に食べてもおいしいですが、夏の暑い時期に冷しゃぶにすると、夏バテ予防になるのでポン酢やドレッシングを掛けて食べると良いでしょう。
ゴルフコンペの景品や、お世話になった人にお中元やお歳暮などのギフトを贈りたいという人が増えています。
神内和牛あかでは、サーロインステーキやロースすき焼き用、焼肉用の上カルビなどがあり、受け取った人が喜んでくれる商品が揃っています。